• Corso di cameriere responsabile di sala

Corso per cameriere responsabile di sala

 

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Le fasi del corso

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Fase 1 E - learning 


Nove moduli di formazione a distanza da studiare comodamente da casa, attraverso la piattaforma e-learning, sulle slide preparate in una veste semplice e accattivante e sui filmati realizzati dal vivo che mostrano passo dopo passo tutti i segreti per diventare un Cameriere/Responsabile di sala professionista. Durante questa prima fase l'allievo, con l'assistenza del docente, realizza delle esercitazioni pratiche appositamente studiate, che gli consentono di arrivare alla fase di stage già con buone competenze pratiche. Sono previsti webinar, seminari di approfondimento e lezioni online in diretta a cui possono partecipare tutti gli studenti iscritti al corso. Sono inoltre previsti dei test di verifica settimanali ed un esame finale concordato con il docente per verificare le conoscenze acquisite dall'allievo. 

 

 

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Fase 2 Stage


Da uno a tre mesi di stage in un ristorante selezionato attraverso CEA Italia (Circuito delle Eccellenze Alimentari) nel luogo di residenza dell’allievo o, a scelta, in qualsiasi città d'Italia.

 

 

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Fase 3 Accompagnamento al lavoro


Al termine del corso AssoAPI fornisce agli allievi un supporto per facilitare il loro inserimento lavorativo sia come lavoratore dipendente che come imprenditore. Questa fase è realizzata con un consulente AssoAPI in collaborazione con Adecco Tourism e Fashion, Randstad e altri partner del circuito CEA Italia

 

I titoli rilasciati

alt Al termine del corso viene rilasciato il Diploma di specializzazione, l’Attestato di stage con Lettera di referenze da parte dell’azienda ospitante e l’Attestato HACCP.
Su richiesta dell’interessato, i titoli potranno essere rilasciati anche in lingua inglese.

 

 

Scarica il programma del corso di cameriere

 

 

Le testimonianze

Seguire corsi professionali e-learning dà la possibilità ad ogni studente di studiare con la maggiore comodita` e flessibilita` in base ai propri impegni personali. Assoapie` una scuola in continua evoluzione ,aggiungendo sempre piu` corsi con insegnanti d’eccellenza e soprattutto di esperieza. La parte pratica per quanto mi riguarda e` stata molto istruttiva. Ho avuto bellissime esperienze con clienti di diverso genere e questo mi ha fatto maturare . Fare il cameriere non è facile come molti pensano ci vuole pratica. Ringrazio sentitamente Assoapi, augurando sempre maggiore progresso.

Ciriaco, Benevento

 

Un'esperienza assolutamente fantastica! Corso di formazione teorico molto interessante,per non parlare della fase pratica. Consiglio di vivere il momento dello stage con cuore e la passione. Grazie,grazie mille a tutti voi.

Angelo, Firenze

 

E' stata una bella esperienza. Ho applicato tutte le nozioni apprese durante la fase teorica, indispensabile per la fase pratica. Anche durante la fase di stage ho trovato gente accogliente,pronta ad insegnarmi tutto quello che riguarda il mestiere. Ringrazio tutto lo staff dell'ASSOAPI e lo consiglio a chiunque,in quanto mi hanno assistito in tutto l'iter del corso con grande disponibilità

Vincenzo, Grosseto

La scuola


L’Associazione Nazionale Artigiani Piccoli Imprenditori (in sigla AssoAPI) ha sede a Roma in via Giuseppe Gioachino Belli, 27 e sedi in partnership con aziende del settore in Italia e all'estero.

La Divisione Formazione - ente di formazione accreditato -  si occupa di organizzare, per conto di AssoAPI, corsi di formazione professionale, su tutto il territorio nazionale per cuochi, panificatori, pizzaioli, pasticcieri, gelatieri, caffetteria,  barman, camerieri di sala, tecnici birrai e per altre figure professionali del settore eno-gastronomico e culinario.

 

 

Articolazione dei corsi


Per poter soddisfare le esigenze di allievi presenti su tutto il territorio nazionale AssoAPI ha messo a punto dei corsi di formazione a distanza che, attraverso l’uso delle più moderne tecnologie, facilitano l’apprendimento e si conciliano anche con  le esigenze di chi lavora o ha altri impegni.

 

L'apprendimento a distanza permette di studiare ed esercitarsi da casa con la guida di un docente: tutto si svolge attraverso una piattaforma e - learning, quindi comodamente da casa, senza spostamenti e con una notevole efficacia e risparmio di tempo.

L'insegnamento su misura. Ogni allievo riceve un’assistenza personalizzata da un tutor ed è seguito in tutte le fasi del suo percorso da un team di docenti altamente qualificati ai quali può fare riferimento per ogni esigenza formativa sia teorica che pratica.

Lo stage. L’allievo svolge un periodo di stage presso un’azienda convenzionata AssoAPI. È l’occasione per mettere in pratica quanto appreso e per vivere un’esperienza unica a contatto con chi pratica da tempo quel mestiere.
AssoAPI seleziona le migliori aziende partner attraverso CEA Italia - Circuito delle Eccellenze Alimentari, tenendo conto delle esigenze formative e logistiche dell'allievo.

Il lavoro. Al termine del corso, in collaborazione con Adecco, Randstad e altre aziende leader del settore, AssoAPI fornisce ai propri allievi un supporto per facilitare il loro inserimento lavorativo. Grazie ad accordi con partner internazionali AssoAPI aiuta i propri allievi nella ricerca del lavoro anche all’estero.
Per gli allievi che desiderano avviare una propria attività, AssoAPI mette a disposizione i propri consulenti per accompagnare la nuova impresa nella fase di avvio. Per qualsiasi esigenza sia formativa che lavorativa, è disponibile un servizio permanente di assistenza gratuita dedicato agli ex allievi.

 

 

AssoAPI
Associazione Artigiani Piccoli Imprenditori

Via Giuseppe Gioachino Belli 27
00193 Roma
Telefono 06 32111376 Fax 06 32506926
www.assoform.org Questo indirizzo e-mail è protetto dallo spam bot. Abilita Javascript per vederlo.

 

 



 

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