• 10 motivi per fare un corso con AssoAPI e non pentirsi

Fare un corso di cucina è semplice, sceglierlo un po' meno. Oggi vi raccontiamo perché puntare sul percorso formativo offerto da AssoAPI - DIVISIONE FORMAZIONE non solo è un ottimo investimento, ma soprattutto perché, dopo averlo fatto, non vi pentirete della vostra scelta.

1. È e-learning.  AssoAPI, ha rivoluzionato il mondo della formazione professionale nel settore culinario proponendo un percorso didattico unico nel suo genere: è la prima scuola di cucina completamente online. Potrete seguire gli insegnanti comodamente a casa vostra, conciliando la formazione con i vostri impegni e il vostro lavoro, grazie alla piattaforma di e-learning che sfrutta ogni mezzo, da Skype alla mail agli sms.

 

2. 8 corsi. Dimmi la tua passione e ti dirò quale corso scegliere. L'offerta formativa di AssoAPI comprende otto corsi: si va dai classici corsi per cuoco, pasticciere e pizzaiolo, a quelli per panettiere, gelatiere, caffetteria e cameriere.

 

3. Corsi su misura. Ogni studente ha la sua storia, la sua vita e le sue capacità. Per questo motivo i corsi AssoAPI vengono costruiti intorno all'individuo: le dispense assegnate allo studente sono personalizzate.

 

4. Gli insegnanti. I docenti scelti da AssoAPI per i suoi corsi di formazione sono tra i più noti del panorama culinario italiano. Tra le personalità che si occupano dell'insegnamento delle antiche arti della cucina c'è Valentino Libro, Mirko Balzano e Carmen Vecchione

 

4. La pratica. Durante il corso, AssoAPI non abbandona i suoi studenti, ma li segue passo dopo passo, attraverso esercitazioni appositamente create in modo da prepararli alla fase più importante del percorso formativo: lo stage.

 

5. Lo stage. AssoAPI garantisce a tutti l'accesso a un periodo di stage presso realtà culinarie nazionali e internazionali qualificate. Al riguardo AssoAPI ha implementato CEA Italia, il Circuito delle Eccellenze Alimentari che riunisce le migliori aziende del settore presenti su tutto il territorio nazionale. Lo stage è l’occasione per mettere in pratica quanto appreso durante la fase teorica e per “vivere” a contatto con chi pratica da tempo quel mestiere.  Anche qui il tutor aiuterà il corsista nella scelta dell'azienda presso cui fare la prima esperienza. Inoltre, è possibile svolgere lo stage anche in una struttura all'estero.

 

6. Il lavoro. Al termine del corso per ciascun allievo viene delineato un percorso di carriera, mettendo a sua disposizione anche tutte le opportunità provenienti dai programmi di finanziamento europei, nazionali e regionali.  Il mondo del lavoro può essere difficile da affrontare da soli, con il solo invio di un curriculum. AssoAPI agevola e promuove l’inserimento dei nuovi professionisti nel mercato del lavoro grazie ad una partnership esclusiva con agenzie per il lavoro come Randstad e Adecco.

 

8. Imprenditoria: perché no? Per coloro che desiderano ad esempio aprire un ristorante come-aprire-un-ristorante-, AssoAPI offre anche assistenza nella fase di start-up delle nuove imprese, mettendo a disposizione tutti gli strumenti di accesso al credito

 

9. I tuoi titoli. Al termine di ogni corso riceverai un diploma di specializzazione, un attestato di stage con lettera di referenze e l'indispensabile attestato HACCP.

 

10. Mai soli. I docenti, gli organizzatori dei corsi e i tutor non vi lasciano mai soli. Seguono la vostra formazione, la fase di stage e vi assistono nell'inserimento lavorativo. Inoltre seguono i vostri progressi, vi offrono spunti di riflessione continui attraverso i social AssoAPI e promuovono le vostre attività, come nel caso degli stage di Aida Gargano presso la pasticeria di Antonio Daloiso.

Fare un corso di cucina è semplice, sceglierlo un po' meno. Oggi vi raccontiamo perché puntare sul percorso formativo offerto da AssoAPI - DIVISIONE FORMAZIONE non solo è un ottimo investimento, ma soprattutto perché, dopo averlo fatto, non vi pentirete della vostra scelta.


1. È e-learning.  AssoAPI, ha rivoluzionato il mondo della formazione professionale nel settore culinario proponendo un percorso didattico unico nel suo genere: è la prima scuola di cucina completamente online. Potrete seguire gli insegnanti comodamente a casa vostra, conciliando la formazione con i vostri impegni e il vostro lavoro, grazie alla piattaforma di e-learning che sfrutta ogni mezzo, da Skype alla mail agli sms.


2. 8 corsi. Dimmi la tua passione e ti dirò quale corso scegliere. L'offerta formativa di AssoAPI comprende otto corsi: si va dai classici corsi per cuoco, pasticciere e pizzaiolo, a quelli per panettiere, gelatiere, caffetteria e cameriere.


3. Corsi su misura. Ogni studente ha la sua storia, la sua vita e le sue capacità. Per questo motivo i corsi AssoAPI vengono costruiti intorno all'individuo: le dispense assegnate allo studente sono personalizzate.


4. Gli insegnanti. I docenti scelti da AssoAPI per i suoi corsi di formazione sono tra i più noti del panorama culinario italiano. Tra le personalità che si occupano dell'insegnamento delle antiche arti della cucina c'è Valentino Libro, Mirko Balzano e Carmen Vecchione


4. La pratica. Durante il corso, AssoAPI non abbandona i suoi studenti, ma li segue passo dopo passo, attraverso esercitazioni appositamente create in modo da prepararli alla fase più importante del percorso formativo: lo stage.


5. Lo stage. AssoAPI garantisce a tutti l'accesso a un periodo di stage presso realtà culinarie nazionali e internazionali qualificate. Al riguardo AssoAPI ha implementato CEA Italia, il Circuito delle Eccellenze Alimentari che riunisce le migliori aziende del settore presenti su tutto il territorio nazionale. Lo stage è l’occasione per mettere in pratica quanto appreso durante la fase teorica e per “vivere” a contatto con chi pratica da tempo quel mestiere.  Anche qui il tutor aiuterà il corsista nella scelta dell'azienda presso cui fare la prima esperienza. Inoltre, è possibile svolgere lo stage anche in una struttura all'estero.


6. Il lavoro. Al termine del corso per ciascun allievo viene delineato un percorso di carriera, mettendo a sua disposizione anche tutte le opportunità provenienti dai programmi di finanziamento europei, nazionali e regionali.  Il mondo del lavoro può essere difficile da affrontare da soli, con il solo invio di un curriculum. AssoAPI agevola e promuove l’inserimento dei nuovi professionisti nel mercato del lavoro grazie ad una partnership esclusiva con agenzie per il lavoro come Randstad e Adecco.


8. Imprenditoria: perché no? Per coloro che desiderano ad esempio aprire un ristorante come-aprire-un-ristorante-, AssoAPI offre anche assistenza nella fase di start-up delle nuove imprese, mettendo a disposizione tutti gli strumenti di accesso al credito


9. I tuoi titoli. Al termine di ogni corso riceverai un diploma di specializzazione, un attestato di stage con lettera di referenze e l'indispensabile attestato HACCP.


10. Mai soli. I docenti, gli organizzatori dei corsi e i tutor non vi lasciano mai soli. Seguono la vostra formazione, la fase di stage e vi assistono nell'inserimento lavorativo. Inoltre seguono i vostri progressi, vi offrono spunti di riflessione continui attraverso i social AssoAPI e promuovono le vostre attività, come nel caso degli stage di Aida Gargano presso la pasticeria di Antonio Daloiso.



 

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